売り方、見せ方の難しさ

様々な街中を歩き、いろいろと刺激を受けてきました。ある場所では移動販売車を発見して「おにぎり」を購入したりして・・・。

販売している人にいろいろ聞いたところ、保健所の許認可は「米飯」の取り扱いはなかなかハードルが高いそうで、そんななかおいしいおにぎりを販売して頑張っている方でした。

創業する人のなかには、移動販売車を活用した事業展開を考えている人もいますが、売り方、見せ方に加えて、売る人の対応もとても大切だなぁ~と感じました。

おにぎりを売る移動販売車。オーナーの許可を頂きました。
おにぎりを売る移動販売車。オーナーの許可を頂きました。

おにぎりを購入した後は、場所を変えて、斬新な店舗に改装したお肉屋さんをチラッと見てきました。近くに、本当に数メートル近くに行っても、どこにお肉屋さんがあるのかわからないほどの店舗でした。

ところが、店舗の前に立つと、何となく買っていきたい気持ちになります。(^-^)とっても小さくて、おしゃれな店舗なんですが、嫌味が無く、見やすいレイアウト、ショーウインドウになっていて・・・だけど対応しているのは、年配のお父さん(^-^)そうですよくいる肉屋さんのお父さん!なんとも言えない雰囲気に、思わずちょっとお店の中まで入っていってしまいました。

名のある店舗コンサルタントの方が指導された店舗だそうです。むむむむぅ、すごいなぁ~!!

創業者の方々、中小企業の経営者の方々、みんな必死で頑張っています。そんな方々のお力に少しでもなれたら・・・少しでもなりたい!遠くに霞み、優雅にそびえる富士山を見ながら、そんな熱い気持ちになりました!!

鮮やかに霞む富士山
鮮やかに霞む富士山